Die Grüne Gentechnik oder Agrogentechnik ist die Anwendung gentechnischer Verfahren im Bereich der Pflanzenzüchtung. Die Ergebnisse werden transgene Pflanzen oder gentechnisch veränderte Pflanzen genannt. Bei der Herstellung von pflanzlichen gentechnisch veränderten Organismen werden in deren Erbgut gezielt einzelne Gene eingeschleust. Nach der Europäischen Freisetzungs-Richtlinie und dem deutschen Gentechnik-Gesetz ist ein gentechnisch veränderter Organismus „ein Organismus, dessen genetisches Material in einer Weise verändert worden ist, wie es unter natürlichen Bedingungen durch Kreuzen oder natürliche Rekombination nicht vorkommt“. In Österreich ist der Anbau von gentechnisch veränderten Pflanzen mittels nationaler Verordnungen verboten.